健康経営

健康ワンポイントアドバイス㉑

~栄養過多なのに、栄養失調⁉~現代人が陥りやすい“新型栄養失調”とは

“新型栄養失調”とは、摂取エネルギーは足りているのにも関わらず、たんぱく質やビタミン、ミネ
ラルといった体に必要な栄養素が不足している状態のことをいいます。高齢者や極端なダイエット
をしている若い女性、偏食がある子供や中年男性にも多くみられるため、食事内容を見直す必要が
あります。

現代人が陥りやすい“新型栄養失調”とは?(PDF)